Salads

Dressing nach Wahl: Himbeer-Limette³⁹¹²¹³, Olivenöl, Caesar, Joghurt³ oder Pesto-Vinagrette

• 10,9

  Grilled Chicken Salad⁹

  knackige bunte Salatmischung mit Rucola, Cocktail- Tomaten, Gurken, Feta und saftig gegrillten Hähnchenbrust-Streifen

• 11,9

  Spicy Shrimp Salad

  knackig bunte Salatmischung mit Cocktail-Tomaten, gerösteten Pinienkernen und pikant gegrillten Garnelen

• 9,9

  Tuna Salad

  knackig bunte Salatmischung mit Rucola, roten Zwiebeln, Cocktail-Tomaten, Oliven und Thunfisch

• 11,9

  Avocado Salad⁹

  knackig bunter Salat mit Cocktail-Tomaten, Avocado, Datteln, Feta und einer Kernmischung

• 11,9

  Goat Cheese Salad

  gemischte Auswahl an frischen Pflücksalaten mit gebratenem Ziegenkäse und frischen Früchten

• 11,9

  Apple Mint Salad

  knackig bunte Salatmischung mit Feldsalat, Rucola, Cocktail-Tomaten, Datteln, Apfel, frischer Minze und Pinienkerne

Friendly Starters

• 5,9

  Nachos SABE MENTE¹⁴⁹

  knusprige Nachos mit Jalapeños, überbacken mit Mozzarella dazu Sauerrahm Dip

• 4,2

  Roasted Garlic Bread⁹

  geröstetes Baguette mit Knoblauchbutter

• 4,9

  Garlic Stuffed Mushrooms⁹

  Champignons mit Knoblauchbutter bestrichen, überbacken mit Mozzarella

• 5,9

  Roasted Poblano Bruschetta

  geröstetes Baguette mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl

• 12,9

  MIXED STARTER-PLATE¹⁴⁹

  gemischter Vorspeiseteller mit knusprig gegrillten Hähnchenflügeln, Crispy Chicken Fingers, Roasted Garlic Bread, Garlic Stuffed Mushrooms und Nachos

• 5,9

  Crispy Chicken Fingers ¹³⁴⁹

  hausgemachte Hähnchen-Nuggets, im Cornflakes-Mantel kross gebacken, mit BBQ Dip

• 6,9

  Pinchos Morunos⁹

  marinierte Hähnchen-Fleischspieße und geröstetes Knoblauch-Baguette

• 5,9

  Old Bay Chicken Wings⁹

  knusprig gegrillte Hähnchenflügel, pikant gewürzt dazu geröstetes Knoblauch-Baguette und BBQ Dip

• 5,9

  Potato Skins Bacon & Cheddar¹⁴⁹

  zwei Ofenkartoffel-Hälften mit Sauerrahm, knusprigem Bacon, Frühlingszwiebeln, überbacken mit Cheddar-Cheese

Burger

Unsere Burger-Buns werden speziell von einem Meisterbäcker täglich frisch gebacken und geliefert.Wie die Brötchen ist das Hackfleisch ebenfalls hochwertig und wird von einem regionalem Bio-Bauernhof täglich frisch angeliefert.

Wahlweise mit Sauerteig- oder Mehrkornbrot

• Veggie 180 g
• 8,2 7,9

  Classic Burger⁹

  der Klassiker mit Tomate, roten Zwiebeln, knackigem Salat, Gewürzgurke und der Sabe Mente-Spezial-Sauce

• 9,2 8,2

  Cheese Burger⁹

  wie der Classic Burger, mit Cheddar-Cheese

• 9,9 8,9

  BBQ Cheese Burger⁴⁹

  mit hausgemachter Smokey-BBQ-Sauce, geräuchertem Bacon, Cheddar-Cheese und karamellisierten Zwiebeln

• 9,9 8,9

  Crispy Chili Burger¹⁴⁹

  mit Jalapeños, Tortilla-Nachos, geräuchertem Bacon, Tomaten-Salsa und Cheddar-Cheese

• 9,9 8,9

  South Western Burger¹⁴⁹

  mit knusprigem Bacon, frisch gebratenen Champignons, Jalapeños, Zwiebelringen und hausgemachter Smokey-BBQ-Sauce

• 9,9 8,9

  Chili Cheese Burger⁹

  mit frisch zubereitetem Chili con Carne, Cheddar und Gruyere, Tomaten, knackigem Salat, roten Zwiebeln, Jalapeños und Chili-Sauce

• 9,9 8,9

  Little Italy Burger⁹

  mit knackigem Rucola, Mozzarella, Tomate, karamellisierten Zwiebeln und warmer Parmesan-Sauce

• 11,9 9,9

  Heavyweight Burger⁹

  Mit doppel beef, karamellisierten Zwiebeln, Doppel-Cheddar, geräuchertem Bacon und Honey-Mustard-Sauce

• 9,9 8,9

  Crispy Chicken Burger¹³⁴⁹

  mit hausgemachten Crispy Chicken Fingers, knackigem Salat, Tomate, Gurke und unserer Chicken-Spezial-Sauce

• 9,9 8,9

  Southwest Slider Burger¹³⁴⁹

  mit gegrillten Ananas-Scheiben, gebratene Paprika und Habanero-Sauce

Pulled Pork

Wahlweise mit Sauerteig- oder Vollkornbrot

• 10,9

  Barbecue Pulled Pork Burger¹³⁴⁹

  mit auf Niedrig-Temperatur gegartem Schweinefleisch; hausgemachter Smokey-BBQ-Sauce, Cheddar, Gruyére und karamellisierten Zwiebeln

• 10,9

  Leftover Turkey Burger¹³⁴⁹

  mit auf Niedrig-Temperatur gegarter Putenbrust; hausgemachter Smokey-BBQ-Sauce und Kraut-Karottensalat

Burritos

Wahlweise mit Vollkorn oder Weizen Tortilla

• 10,9

  Pulled Pork⁴⁹¹³

  große handgefertigte Tortilla, gefüllt mit auf Niedrig-Temperatur gegartem Schweinefleisch, Paprika-Streifen, Gouda, Tomaten-Salsa und Sauerrahm, überbacken mit Mozzarella

• 10,9

  Pulled Turkey⁴⁹¹³

  große handgefertigte Tortilla, gefüllt mit auf Niedrig-Temperatur gegartem Schweinefleisch, Paprika-Streifen, Gouda, Tomaten-Salsa und Sauerrahm, überbacken mit Mozzarella

• 9,9

  Grilled Chicken⁴⁹

  große handgefertigte Tortilla, gefüllt mit auf Niedrig-Temperatur gegarter Putenbrust, Paprika-Streifen, Gouda, Tomaten-Salsa und Sauerrahm, überbacken mit Mozzarella

• 10,9

  Mixed Grilled Beef & Chicken⁴⁹

  große handgefertigte Tortilla, gefüllt mit marinierten, gebratenen Rindfleisch- und Hähnchenbrust-Streifen, Paprika-Streifen, bestrichen mit Salsa-Sauce, überbacken mit Mozzarella

• 9,9

  Spinach & Vegetables⁴⁹

  große handgefertigte Tortilla, gefüllt mit Spinat, Gemüse und Feta, überbacken mit Mozzarella

• 10,5

  Spinach Colorado⁴⁹

  große handgefertigte Tortilla, gefüllt mit pikant zubereitetem Spinat, gebratenen Hähnchenbrust-Streifen, mit grüner Salsa bestrichen, überbacken mit Mozzarella

• 11,9

  Chili Lime Prawn⁴⁹

  große handgefertigte Tortilla, gefüllt mit Gambas und gebratenem Gemüse, mit Pico de Gallo-Sauce bestrichen, überbacken mit Mozzarella

• 14,9

  SABE MENTE Fajita Mixed¹³⁴⁹

  pikant marinierte Rindfleisch-und Hähnchenbrust-Streifen, Paprika-Streifen, dazu geriebener Käse, Salsa, Sauerrahm und warme Tortillas zum selbst Befüllen

Menüs

• Burger- oder Burrito-Preis + 4,5

  Bis 17:00 Uhr

  Ihr wählt 1 Burger oder Burrito + 1 Beilage …und dazu bekommt ihr entweder 1 Softgetränk oder 1 Café Creme.

• Burger- oder Burrito-Preis + 5,5

  Ab 17:00 Uhr

  Ihr wählt 1 Burger oder Burrito + 1 Beilage …und dazu bekommt ihr 1 frisch gezaptfes 0,5l Bier. + 4,5

• 8,9

  Kid's Menü

  Burger nach Wahl + 1 Steakhouse Fries + Softgetränk oder Burrito nach Wahl + 1 Steakhouse Fries + Softgetränk oder Crispy Chicken Fingers + Steakhouse Fries + Softgetränk

Fixings

• 3,2

  Twister

• 3,2

  Steakhouse Fries

• 3,9

  Sweet Potato Fries

• 3,8

  Baked Potatoes⁹

• 2,9

  Side Salad⁹

Homemade Dips

Ausser Ketchup & Mayo

• 1,0

  Ketchup¹⁹¹⁰¹³

• 1,0

  Salat-Mayonaise⁹

• 1,0

  Aioli⁹

• 1,4

  GUACAMOLE ¹³⁴¹²

• 1,0

  SAUERRAHM⁹

• 1,2

  HONEY MUSTARD⁴⁹¹⁰

• 1,2

  BBQ-Dip

• 1,2

  Cheese-Dip¹

• 1,4

  JALAPEñOS

• 1,2

  PICO DE GALLO-DIP ¹³⁴⁹

Dessert

• 6,9

  Hot Chocolate Brownie & Ice Cream⁹¹³

  heißer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis undSchokosauce (2 Stück)

• 5,2

  Sabe mente Tiramisu⁹¹¹

  hausgemachtes Tiramisu

Cocktails

• 7,5

  Gin Fizz

  Gin, Lime Juice, Puderzucker und Soda

• 7,5

  Margarita

  Tequila, Triple Sec, Zitronensaft

• 7,5

  PIÑA COLADA

  Rum, Coconut Cream, Sahne und Ananassaft

• 7,5

  TOUCH DOWN

  Wodka, Apricot Brandy, Grenadine, Zitronensaft und Maracujasaft

• 7,5

  CUBA LIBRE

  Limetten, Havana Club, Lime Juice und Cola

• 7,5

  Mojito

  Havana Club, Minze, Lime Juice, Limetten und Soda

• 8,5

  MAI TAI

  Brauner Rum, Old Pascas, Rum (73 %), Triple Sec, Mandelsirup und Lemon Squash

• 8,5

  Whiskey Sour

  Jim Beam, Zitronensaft, Rohrzuckersirup

• 7,5

  Tequila Sunrise

  Tequila, Gin, weißer Rum, Ananassaft, Kokossirup und Zitronensaft

• 8,5

  Aperol Sour

  Aperol, Zitronensaft, Rohrzuckersirup, Orangensaft

• 8,5

  PRINCE

  Tequila, Licor 43, Sahne, Coconut Cream und Maracujasaft

• 8,5

  MEXICAN ZOMBIE

  weißer Rum, brauner Rum, Old Pascas, Apricot Brandy, Triple Sec, Lemon Squash, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujasaft und Ananassaft

• 8,5

  SWIMMING POOL

  weißer Rum, Wodka, Ananassaft, Sahne und Blue Curaçao

• 7,5

  CAIPIRINHA

  Cachaça, Lime Juice, Limetten und Rohrzucker

• 7,5

  COSMOPOLITAN

  Smirnoff Wodka, Triple Sec, Lime Juice und Cranberry Juice

• 8,5

  Gin Sour

  Tanqueray Gin, Zitronensaft, Rohrzuckersirup

• 8,5

  LONG ISLAND ICED TEA

  Wodka, Havana Club, Tanqueray Gin, Tequila, Triple Sec, Zitronensaft, Cola und Orangensaft

• 7,5

  BAHAMA MAMA

  Brauner Rum, Captain Morgan (54%), Kokossirup, Orangensaft, Ananassaft, Pulco und De Kuyper Grenadine

• 7,5

  Erdbeer Colada

  Havana Club, Kokosnusssirup, Sahne, Ananassaft

• 7,5

  SEX ON THE BEACH

  Wodka, Amaretto, Pfirsich-Likör, Zitronensaft, Cranberry Juice und Ananassaft

• 7,5

  MANGO DREAM

  Havana Club, Mangosirup, Lemon Juice und Maracujasaft

• 7,5

  BAILEYS COLADA

  Baileys, brauner Rum, Malibu, Sahne, und Ananassaft

Cocktails

Ohne Alkohol

• 5,5

  EXOTICA

  Pulco, Erdbeersirup, Maracujasaft und Zitronensaft

• 5,5

  Virgin Colada

  Kokosnusssirup, Sahne, Ananassaft

• 5,5

  IPANEMA

  Gewürfelte Limetten, brauner Zucker, Roses Lime Juice, Roses Lemon Juice, Ginger Ale und Maracujasaft

• 5,5

  VIRGIN MOJITO

  Coconut Cream, Sahne und Ananassaft

• 5,5

  Paradise Beach

  Kokosnusssirup, Sahne, Bananensaft

• 5,5

  COCONUT KISS

  Kokossirup, Ananassaft, Sahne, Erdbeerpüree und Grenadine

• 5,5

  Sunday

  Zitronensaft, Grenadine, Maracujasaft, Orangensaft, Soda

• 5,5

  Kakao Bomb

  Karamelsirup, Lime Juice, Sahne, Kakao, Maracujasaft

Longdrinks

• 7,0 4CL

  Jacky-Cola¹³⁴¹¹

• 7,5 4CL

  Tanqueray Gin-Tonic⁸¹⁵

• 8,0 4CL

  Smirnoff Wodka-Energy^1391113

• 6,5 4CL

  Captain Morgan-Cola¹³⁴¹¹

• 8,0 4CL

  Jägerbomb¹³¹¹¹³

• 6,0 4CL

  Campari-Orange

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